CASAC : le projet collectif avance !Atelier « Plantes Sauvages » – le 24 juin

L’Atelier « Plantes Sauvages » animé par Emmanuelle Emel s’est déroulé à Thièze (commune de Féternes) où les talus étaient riches en plantes sauvages. Le lierre terrestre a été utilisé pour parfumer un délicieux gâteau au chocolat confectionné en fin de matinée. Les participants ont également pu faire connaissance avec l’alliaire, plante au curieux goût d’ail et de chou ou encore avec l’égopode aux notes de céleri. La fin de la balade a permis de découvrir la reine des prés dont les jeunes feuilles peuvent être utilisées en mesclun.